Talaş Kupası - Yemeği
"Çıtır çıtır ve lezzetli bisküvi kırıntıları ve dondurma gibi kremsi ve kremsi krema, birbiri ardına ısırık yapar. Tadı o kadar durdurulamaz. Yöntem çok basit! Malzemeler
- Hafif krema 100 ml
- yoğunlaştırılmış süt 15 g
- Sindirim bisküvileri 75 g
- Pudra şekeri 5 g
- Tatlılık Damak zevki
- beceri Zanaat
- Yirmi dakika zaman tükeniyor
- sıradan Zorluk
-
1 Sindirim bisküvilerini bir torbaya koyun, bir hamur çubuğu ile yatay veya dikey olarak hafifçe vurun ve ardından bisküvileri kırın (veya kırın ve bir mutfak robotuna koyun).
-
2 Krem şanti kabın içine koyun, 5 gram şeker ekleyin ve elektrikli bir çırpma teli ile düşük hızda 5-6 dakikaya kadar çırpın (sadece biraz desenli, akıcı halde)
-
3 Yoğunlaştırılmış süt ekleyin ve sertleşene kadar çırpın (belirgin çizgiler görünür ve akamaz).
-
Adım 4: Bir fincan alın ve altına bir kat bisküvi koyun
-
5 Krem şantiyi bir krema poşetine koyun ve krema poşetinin ucunda yarım santimetrelik bir açıklık kesin. Sonra içten dışa doğru bir çember krema sıkın (biraz meyve ekleyebilirsiniz), ardından sırayla bir kat bisküvi yayın.
-
6Kap dolana kadar üst kat bisküvi olmalıdır, böylece kazıma daha kolay olur. Buzdolabında 3-4 saat bekletin.
İpuçları
1. Oreolar ayrıca sindirim bisküvileri için de kullanılabilir. 2. Çırpılmış krema çırparken düşük hız kullanın. 3. Krem şantinin tamamen çırpılması gerekmez, belirgin çizgiler görününceye kadar hemen hemen aynıdır ve tadı daha yumuşak ve pürüzsüz olacaktır. Tamamen geçilirse iyi olur, tadı daha gevşek olur. Limonlu smoothie
önceki
Kırmızı fasulye erişte
Sonraki
