Köfteleri hazırla (domuz köfte yapma öğreticisi için önceki çalışmamı kontrol edebilirsiniz)
Tofuyu küçük parçalar halinde kesin, kaynattıktan sonra 1-2 dakika kaynatın. Beyazlatılmış tofunun kırılması kolay değildir ve tadı güzeldir.
Daha sonra kullanmak için domatesleri ve sarımsakları kesin
1. Bir kaşık dolusu fasulye ezmesini ve kıyılmış sarımsağı kızgın yağa koyun ve bir tencerede ateşte soteleyin 2. Kesilmiş domatesleri dökün ve yumuşayana kadar kavurun. 3. Köfteleri dökün, eşit şekilde karıştırın, tofu ekleyin 4. Uygun miktarda su ekleyin ve yaklaşık 5 dakika pişirin 5. Sebze suyunu koyulaştırmak için soğuk suya mısır nişastası ekleyin
Tadına bakmak için az miktarda tuz ve soya sosu ekleyin, servis edilebilir, dekorasyon için doğranmış yeşil soğan serpin
Oğlum ve ben için akşam yemeği Son olarak ıspanak, domates ve yumurta çorbası. mükemmel