Family Edition Tavada Kızartılmış Teppan Tofu - Yemeği
Tofuyu yaklaşık 0,5 * 3 cm'lik dilimler halinde kesin ve daha lezzetli hale getirmek için tofu dilimlerinin ortasında iki dilim kesin (Tofu dilimlerinin boyutu tercihinize göre belirlenir)
Tavaya yağı koyun, tofu dilimlerini her iki tarafta altın olana kadar kızartın
Sos: 2 yemek kaşığı sarımsaklı biber sosu, 1 yemek kaşığı istiridye sosu, 1 yemek kaşığı hafif soya sosu, 1 veya 2 yemek kaşığı beyaz şeker, iyice karıştırın ( Evde mangal sosu varsa bir kaşık barbekü sosu koyabilirsiniz)
Sosu tofu yüzeyine eşit olarak yayın ve orta ila düşük ateşte kızartın
Biraz kimyon tozu veya dikenli kül tozu veya acı noodle serpin Beyaz susamlı olanlar için biraz beyaz susam tohumları serpiştirerek daha güzel kokmasını sağlayın
Son olarak, doğranmış yeşil soğanı eşit şekilde serpin ve yemek için ateşi kapatın.
Dışı kömürleşmiş ve içi yumuşak, lezzetli
Lezzetli ve besleyici, lezzetli
