Sağlıklı Domates Balık Çorbası - Yemeği
Domates besinler açısından zengindir ve sihirli yemeğin meyvesi olarak adlandırılan birden fazla işlevi vardır. Domateslerde bulunan malik asit ve sitrik asit gibi organik asitler de mide suyunun asitliğini artırır, sindirime yardımcı olur ve gastrointestinal işlevi ayarlar. Domates, kolesterol içeriğini azaltabilen ve hiperlipidemiye çok faydalı olan meyve asidi içerir. Domates, A vitamini, C vitamini, B1 vitamini, B2 vitamini, karoten, kalsiyum, fosfor, potasyum, magnezyum, demir, çinko, bakır ve iyot açısından zengindir.Ayrıca protein, karbonhidratlar, organik asitler ve selüloz içerir. . Pangasius'un hassas eti, lezzetli tadı, zengin beslenmesi, protein, A vitamini, mineraller (esas olarak kalsiyum) ve diğer besin öğeleri açısından zengin.Pangasius, qi'yi canlandırıcı ve sakinleştirici öksürük etkisine sahiptir ve zayıf öksürük ve astım üzerinde bazı iyileştirici etkileri vardır. Sandfish ayrıca canlandırma ve yaşlanmayı geciktirme gibi tedavi edici işlevlere de sahiptir Düzenli yiyecekler, anemi, erken yaşlanma, yetersiz beslenme, doğum sonrası güçsüzlük ve nevrasteni tedavisinde bazı yardımcı etkilere sahip olacaktır. domates 3 Pangasius 400 g Zencefil Doğru miktar Kıyılmış sarımsak Doğru miktar çok açık mavi Doğru miktar doğranmış yeşil soğan Doğru miktar tuz Doğru miktar Beyaz biber 2 g Susam yağı bir miktar Yemek yagı 10 ml Şarap pişirme 1 kepçe
Aşama 1
Domates balığı çorbası, sağlıklı ve iştah açıcı. 400 gr pangasius hazırlayın (tabii ki başka balıklar da kullanabilirsiniz. Benim gibi balık yemeyi seven ancak diken koparmadan korkan tembel kanser hastaları için elbette dikensiz pangasius seçin.), 3 domates, rendelenmiş zencefil, kıyılmış sarımsak, yeşil soğan ve yeşil soğan.
Adım 2
Dilimlenmiş balığa 2 gr beyaz toz biber, 1 yemek kaşığı pişirme şarabı, 2 gr tuz, 5 gr nişasta, birkaç damla susam yağı (isteğe bağlı) ekleyin, karıştırın ve 15 dakika marine edin.
Aşama 3
Domatesleri yıka ve çapraz bıçak çiz, biraz daha derin ve daha uzun çizmeyi seviyorum çünkü soyması daha kolay. Tabii siz de tembel bir kanser hastasıysanız, soymanıza gerek yok.
4. adım
Domatesleri kaynar suyla haşlayın veya 1 dakika kaynar suda haşlayın, soyun ve büyük parçalar halinde doğrayın.
Adım 5
Tencereye yaklaşık 10 ml yemeklik yağ koyun, yağ% 50 sıcakken rendelenmiş zencefili, kıyılmış sarımsağı ve beyaz soğanı güzel kokulana kadar ekleyin.
6. Adım
Daha sonra kesilmiş domatesleri dökün ve domatesler yumuşayıncaya ve çürümüş olana kadar kızartın.
7. Adım
Yüksek ateşte kaynatmak için yaklaşık 600-800 ml su ekleyin, uygun miktarda tuz ekleyin ve yaklaşık beş dakika pişirin.
8. Adım
Son olarak, hızlıca balık filetolarını ekleyin, su kaynadıktan sonra 2-3 dakika pişirin ve balık filetoları tencereden çıkmadan beyaza dönecek ve kıvrılacaktır.
9. Adım
Pişmiş balık çorbasını küçük bir güveç veya çorba kasesine dökün ve üzerine doğranmış yeşil soğan serpin. Bu çorbanın basit malzemeleri ve basit kullanımı vardır MSG ve tavuk özü olmadan, çorba hala tazedir ve ağızda kalan tadı sonsuzdur. Çorba o kadar güzel ki hiç arkadaş yok, kalın domates suyu ve yumuşak balık filetosu tedirgin edici, hem sağlıklı hem de iştah açıcı. Neden hala tereddüt ediyorsun Spatulayı eline al ve öğren.
