Portulaca Börek (Çörek) - Yemeği
"Semizotu, yeşil sapları, kırmızı çiçekleri, sarı kökleri, beyaz tohumları ve siyah olması nedeniyle bir tür yabani sebzedir. Her şey yolunda. Semizotu ve saç hamurunu bir çörek haline getirmek de lezzetli. Bu sefer daha besleyici olan fasulye posası ve yulaf ezmeli erişte de kullandım! " Malzemeler
- un Orta miktar (üçte biri)
- Yulaf ezmesi Doğru miktar (üçte iki)
- Okara Bir porsiyon
- semizotu Doğru miktar
- Maya Doğru miktar
- tuz Doğru miktar
- soya sosu Doğru miktar
- Şeker Doğru miktar
- Susam yağı Doğru miktar
- Biber yağı Doğru miktar
- Orijinal Damak zevki
- buhar Zanaat
- Saatler zaman tükeniyor
- basit Zorluk
-
1 Bir ölçek yulaf unu ve iki ölçek yüksek glüten unu, bir ölçek maya ve su ile fasulye posasını koyun ve bir ekmek makinesine koyun
-
2 Bir kar tanesi yaptıktan sonra hamur dosyasını başlatın
-
3 hamur yaptı.
-
4 Semizotunu suyla çalkalayın.
-
5 Bıçağın üzerine biraz tuz koyun ve iyice karıştırın.
-
6 Hamuru havalandırın ve parçalara ayırın
-
7 Semizotunu hamurun ortasına sarın
-
8 paket
-
9 Kuvvetle eşit şekilde yoğurun.
-
10 İlk başta karıştırmak, kuvvetlice yoğurmak ve yoğurmak zordur.
-
11 Nihai sonuç şu şekildedir, ortasına çiğ un eklemeniz gerekebilir.
-
12 Eşit şekilde yoğurduktan sonra şekillendirme.
-
13 Bıçağı çörek haline getirin.
-
14 bir kafestir
-
15 Önce suyu kaynatmaya çalışın, çünkü 1969'da üretilen antika demliği kullanmak için geçici olarak bir mutfak kurdum.
-
16 SAIC'den sonra 20 dakika buharlayın, yangın durduktan sonra birkaç dakika kaynaması için bekleyin
-
17 Sarımsak ezmesi hazırlayın. Sarımsak ezildikten sonra, sarımsak suyu yapmak için hafif soya sosu, tuz, şeker, susam yağı ve kırmızı biber yağı ekleyin.
-
18 Buharda pişirilmiş çörekleri dilimler halinde değiştirin ve bir tabağa yerleştirin.
-
19 masada
Kahvaltı-Sezar Salatası
önceki
Haşlanmış ıspanak
Sonraki
