Pastırma Karnabahar - Yemeği
"Bu demir tabak benim için genellikle fırın takımı olarak kullanılıyor, zaten iyi çalışıyor; yapmak kolay ve lezzetli ~~~" Malzemeler
- Karnıbahar Yarım ağaç
- Domuz pastırması 5 dilim
- Sarımsak 5 yaprak
- Arpacık soğanı 1
- Zhitianjiao Yarım
- tuz Doğru miktar
- sıvı yağ Doğru miktar
- Sarımsak Damak zevki
- diğer Zanaat
- Yirmi dakika zaman tükeniyor
- sıradan Zorluk
-
1 Materyal basittir.
-
2 Karnabaharı yıkayın ve küçük çiçekler halinde kesin, hafif tuzlu suda 10 dakika bekletin;
-
3 Pastırmayı küçük parçalar halinde kesin; sarımsakları ikiye bölün; yeşil soğanı küpler halinde doğrayın; karabiber kıyın;
-
4 Karnabaharı çıkarın ve süzün, kaseyi domuz pastırması ve sarımsak dilimleri ile genişletin, yağ ekleyin ve iyice karıştırın;
-
5 Teppanyaki'yi ısıtın, domuz pastırması ve karnabaharı dökün; (domuz pastırması daha ince ise teppanyaki üzerine bir tabaka yağ sürmek daha iyidir)
-
6 Domuz pastırması yağ ile kızarıncaya kadar yakın, üzerine kıyılmış kırmızı biber ve biraz tuz serpin ve son olarak doğranmış yeşil soğan serpin.
