Malzemeler
pirzola
250 g
Takviyeler: uygun miktarda yağ, uygun miktarda soya sosu, uygun miktarda beyaz sirke, uygun miktarda beyaz şeker, uygun miktarda zencefil, uygun miktarda sıcak su, uygun miktarda
Tatlı ve ekşi domuz pirzolası nasıl yapılır 1 Domuz kaburgalarını yıkayın ve biraz kızartmak için bir tavaya koyun
2 Biraz zencefil ekleyin ve kaburgaları karıştırın
3 Kaburgaların her iki tarafı da altın kahverenginde kızartılır, hepsi bu kadar. Fazla yağı dökün
4 Kaynar su dökün, sıcak su olduğunu unutmayın
5 Su miktarı kaburgalardan daha az
6 Soya sosunu (veya koyu soya sosu) tek tek ekleyin, koyu soya sosu ise miktarı soya sosundan az olmalıdır
7 Beyaz sirke ekleyin
8 Beyaz şekeri ekledikten sonra çorbanın tatlılığını ve ekşiliğini tadabilirsiniz.
9 Tencereyi kapatın ve orta-yüksek ateşte kaynatın
10 Çorba koyulaşınca kapağı açın ve çorba kuruyana kadar karıştırarak kızartın.
-
- Sığır Eti ve Sebze Çekirdekli Kızarmış Pilav
-
- Dana lahana tofu çorbası
-
- Çay karidesi
-
- Tofu balık keki
-
- Sirke Mushu
-
- Kereviz Sosis
-
- Marul
-
- Kızarmış patates cipsi
-
- Fırında Köfte
-
- Soğuk Fasulye
-
- Loach haşlanmış tofu
-
- Cızırtılı başak patates
