Aromalı kızarmış hamur çubukları - Yemeği
Un 60 gram süt 90 gram yemek tereyağı 45 gram yumurta 2 gram yemek tuzu, yağ, şeker, şeker, yemek
1. Malzemeleri hazırlayın ve tartın!
2. Sütü tencereye dökün, tereyağı ve uygun miktarda şeker ve tuz ekleyin! Şeker, beğendiğiniz tatlılığa göre belirlenir! Düşük ateşte kaynatın!
3. Ocağı kapatın ve unu dökün! Eşit şekilde karıştırın
4. Küçük bir ateş açın ve tencerenin dibinde böyle bir film olana kadar karıştırmaya devam edin
5. Bir kaseye dökün ve biraz soğumaya bırakın! Bir yumurta dökün ve iyice karıştırın! Hamur kıvamına göre ikinci yumurta eklenir!
6. Bu duruma kadar eşit şekilde karıştırın!
7. Sıkma torbasına koyun
8. Yağ sıcaklığı% 50 sıcaktır, şerit şeklini çıkarın ve kırmak için çubuk kullanın! İleri geri çevirin!
9. Tencereden pudra şekerini süslemek için eleyin! Dışı gevrek ve içi yumuşak!
ev yapımı börek
önceki
Kabaklı Börek
Sonraki
