Restoranda Longjing jölesini asla unutma - Yemeği
150 gram suya 10 gram Longjing çayı koyun ve yaklaşık 100 gram demli çayı veya güçlü çay yapmak için sıcak suyu süzmek için yaklaşık 10 dakika kısık ateşte pişirin.Çayı da kişisel zevkinize göre ayarlayabilirsiniz. çayın tadı hafif olduğu için resimdeki çay yerleştirilmiştir.
Jelatini yumuşaması için yaklaşık 5 dakika buzlu suda bekletin.
Süt Krem şanti ve kısık ateşte ısıtın, şeker ekleyin, kaynatmaya gerek yok, sadece ısıtın, şekeri eritmek için karıştırın
Islatılmış jelatini ekleyin ve jelatin tamamen eriyene kadar karıştırın.
Daha iyi tat için elek
Çay suyu ekleyin, iyice karıştırın ve soğumaya bırakın.
Soğuduğunda, dekorasyon için birkaç çay yaprağı seçebilirsiniz.
Tamamen soğuduktan sonra küçük bir kaba koyun, plastik sargıya sarın ve yaklaşık 3 saat buzdolabına koyun.
3 saat sonra dekorasyon için çay yapraklarını koyun.
Çok fazla şeker eklenmesine rağmen çok tatlı değildir ve çok taze bir tada sahiptir.
En iyi tadı elde etmek için ayarlamaya devam edeceğim basit ve lezzetli tarif
