g u t x .com.tr İpek yolu - Çin'i anlamaya götürürüm

Malzemeler

börülce

500 g

Aksesuarlar: Susam sosu, doğru miktarda tuz, doğru miktarda tavuk özü, doğru miktarda karbonat, doğru miktarda

Börülce susam sosuyla nasıl karıştırılır 1 Börülceyi kül tabakasından yıkayın ve saplarını çıkarın

2 Biraz tuz koyun ve 5 dakika suda bekletin.

3 Bir leğenin içinde ılık suyla çözmek için uygun miktarda karbonat veya alkali erişte kullanın.

4 Yıkanmış börülce koyun ve 15 dakika bekletin

5 Kaynar suyla bir buharlayıcıya koyun ve yüksek ateşte buharlayın.

6 Buharda pişirilmiş börülce rengi yeşil ve güzeldir

7 Parçalara ayırın ve bir tabağa yerleştirin

8 Susam sosunu dökün ve yiyin

Kereviz turtası

Samui Çıtır Domuz Şeritleri

Pırasalı Çırpılmış Yumurta

rosto patates ve sığır eti

Soğuk Maş Fasulyesi Filizi

Kereviz erişte ve domuz eti köfte

Tavada Kızartılmış Marul

Şarlatan

Kremalı Tortilla

Kuzeydoğu Domuz Eti

Kırmızı çorba içinde istiridye ile Tofu

Ilık Karışık Kabuklu