un
200 g
Maya
3g
Takviyeler: doğru miktarda yağ, doğru miktarda şeker, doğru miktarda susam ezmesi, doğru miktarda susam yağı, doğru miktarda Sos aromalı kıyılmış bisküviler nasıl yapılır 1 Erişteleri hamur haline getirmek için un, maya ve ılık su kullanın ve yaklaşık 30 dakika karıştırın. 2 Pişmiş erişteleri krep haline getirin. 3 İki kaşık tahin ve bir kaşık susam yağı ile tamamlayın. 4 Susam hamurunu eşit şekilde hamurun üzerine yayın. 5 Susam hamurunu yayın ve üstüne bir kat şeker serpin. (Daha fazla şeker daha iyidir) 6 Pastayı önce bir şerit halinde yuvarlayın ve ardından bir ucundan dairesel bir disk halinde yuvarlayın. 7 Kaplanmış hamuru bir gözleme olarak açın. 8 Tencereye bir çorba kaşığı sıvı yağ koyun. Gözleme ekmeğini tencereye koyun ve kısık ateşte pişirin. 9 Bir tarafı altın kahverengiye çevirin ve ardından her iki taraf pişene kadar pişirme için diğer tarafa çevirin. 10 Tavayı çıkardıktan sonra yuvarlak keki parçalara ayırın.