ot sazan
500 g
Aksesuarlar Beyaz şeker 50g soya sosu 50ml tuz doğru miktarda pişirme şarabı doğru miktarda beş baharat tozu doğru miktarda yeşil soğan doğru miktarda zencefil doğru miktarda salata yağı doğru miktarda Baharatlı baharatla balık nasıl içilir 1 Balıkları temizleyin, başını ve kuyruğunu çıkarın ve orta kısmı kalın dilimler halinde kesin. 2 Balık parçalarına soya sosu ekleyin ve biraz beş baharat tozu ile yarım saat marine edin. 3 Yağı tavaya koyun ve tencerenin yarısını% 50 sıcak olana kadar ısıtın ve marine edilmiş balığı kısık ateşte kızartın. 4 Kızarana kadar kızartın ve yağ kontrolünü çıkarın. 5 Wok'a yağı ekleyin, yeşil soğanı ve zencefili güzel kokulu hale getirin. 6 Yaklaşık bir kase su ve pişirme şarabı ekleyin. 7 Soya sosu ekleyin. 8 Şekeri, tuzu, beş baharat tozunu ekleyip kaynatın. 9 Çorbanın soğumasını bekleyin, ardından kızarmış balığı 20 dakika güveçte ekleyin.