kereviz
200 g
Yumurta
2 parça
Yardımcı maddeler, yağ, tuz, tuz Çırpılmış kereviz yumurtası uygulaması 1 Kerevizi yıkayın ve yapraklarını saklayın. 2 Kereviz yapraklarını ve kereviz çubuklarını birlikte doğrayın. 3 İki yumurtayı çırpın, bir tutam tuz ekleyin ve karıştırın. 4 Tavayı ısıtın ve biraz yağ dökün. 5 Kerevizi dökün ve tadı güzel olana kadar kavurun. 6 Yumurta sıvısını dökün, yumurta sıvısı katılaştıktan sonra ters çevirin ve bir spatula ile kürekleyin. 7 Uygun miktarda tuz ekleyin ve iyice karıştırın. 8 Servis yapın ve keyfini çıkarın.