g u t x .com.tr İpek yolu - Çin'i anlamaya götürürüm

Malzemeler

Yumurta

3

Süt

250 ml

Mango

2 parça

Aksesuarlar 10g tereyağı 10g yumuşak beyaz şeker 40g açık krema 200ml düşük toz 70g

Mango krep nasıl yapılır 1 Tüm malzemeleri hazırlayın

270 gram az toz ve 20 gram yumuşak beyaz şekeri süte eleyin, iyice karıştırın

3 Yumurtaları leğene koyun ve çırpın

4 Süt hamurunu yavaşça yumurta karışımına dökün ve karıştırın

5 Hamuru tekrar eleyin

6 Yağı suda yumuşatın, bir kaseye biraz hamur dökün ve iyice karıştırın

7 Küvete geri dökün ve iyice karıştırın

8 Bir kaşık dolusu meyilli bir tavaya koyun ve dağıtın.Kısık ateşte hamur katılaşana kadar kızartın (bir tarafı kızartın)

9 Tüm hamurları sırayla kızartın ve daha sonra kullanmak üzere soğumaya bırakın

10 Bir leğene 200 ml krema ve 20 gr yumuşak şeker dökün

11 Sert kremaya kadar çırpın

12 Bir parça yumurta kabuğu alın, bir kaşık krema ve bir parça mango koyun ve sarın

13 Yumurta kabuklarını tek tek sarın, çok fazla krema sürmeyin, aksi takdirde sarılması zorlaşır

Enoki mantarı

Tam tahıllı krep

Kurutulmuş mürekkep balığı ve kış kavunu ile haşlanmış ördek

Sixi kavrulmuş kepek

Chixiaodou Barley Islak İçecek

Yosun ve Hardal Yumurta Damla Çorbası

Karides Kabuğuyla Kızarmış Mantar

Fransız sütlü ekmek

Kızarmış pirzola

Soğanlı kızarmış enoki mantarı

Kuzeydoğu Büyük Hasat

Püre