Patlıcan Sosis Kahverengi Pirinç Kavrulmuş Pirinç - Yemeği
"Kahverengi pirinç, dış kabuk dışındaki tam tahılları ifade eder. Yani korteks, aleurone tabakası ve mikrop içeren pirinçtir. Daha kaba tadı ve kompakt dokusu nedeniyle pişirilmesi daha uzun sürer; ancak kahverengi pirinç Besin değeri cilalı beyaz pirince göre daha yüksektir.Kepekli pirinçle karşılaştırıldığında, kahverengi pirinç fazla protein içeriğine sahip değildir, ancak protein kalitesi daha iyidir, esas olarak pirinç protaminidir, amino asitlerin bileşimi nispeten eksiksizdir, insan vücudu sindirimi ve emilimi kolaydır, ancak lizin içeriği daha yüksektir Daha fazla yağ ve karbonhidrat içeren daha azı, kısa sürede insan vücudu için çok fazla kalori sağlayabilir. Bugün pirinç ve esmer pirinçle kızarmış pilav yaptım.Sosis, patlıcan, havuç ve soğanla çok lezzetliydi! " Malzemeler
- Pirinç 150 gram
- havuç 50 gram
- Esmer pirinç 100 gram
- Sosis 1
- soğan 80 gram
- patlıcan 100 gram
- Salata yağı 2 yemek kaşığı
- toz şeker 2 çay kaşığı
- tuz 1 çay kaşığı
- Soya sosu 2 kaşık
- Xianxian Damak zevki
- pişirmek Zanaat
- Bir saat zaman tükeniyor
- basit Zorluk
-
Yarım saat önceden ıslatılmış 1 kahverengi pirinç
-
2 Pirinci ve esmer pirinci yıkayın ve pirinç tenceresine koyun
-
Küçük küpler halinde kesilmiş 3 sosis
-
4 Doğranmış sosisleri pirince koyun, biraz su ekleyin ve pirinç pişiricinin kahverengi pirinç pişirme işlevini başlatın
-
5 Patlıcan, havuç ve soğanın hepsi küçük küpler halinde kesilir
-
6 Tavadan önce soğanları soteleyin
-
7 Biraz havuç ve doğranmış patlıcanı koyun, birlikte karıştırın, tadına biraz tuz ekleyin
-
8 Biraz şeker ve sosu ekleyin ve iyice karıştırın ve kenara koyun
-
9 Pirinç haşlandığında ve suyu neredeyse kuruyunca, kızartılmış malzemeleri düz bir şekilde koyun ve pişirmeye devam edin
-
10 Programdan sonra pirinci iyice karıştırın
İpuçları
Pirincimde ek tuz yok çünkü sosis ve malzemeler tuzlu! Renkli kızarmış pilav
önceki
