Şarap Karidesli Melek Makarna - Yemeği
"Çoğu Çinli evde ara sıra Batı yemekleri pişirmeyi sevse de, Ama makarna yaparken Tercih edilen tadı domates etli sos veya sarımsaklı fesleğen başka bir şey değildir. Aslında yemek yapmak aynı zamanda ruh haline de bağlıdır. Daha fazla aile eğlencesi eklemek istiyorsanız, Farklı bir yaklaşım denemek isteyebilir. Aynı yirmi dakika içinde etki çok farklı olacak. Tariflerimle ilgileniyorsanız, daha fazla yemek pişirme deneyimi paylaşmak için WeChat hesabını takip edebilirsiniz: wanweimeixue. " Malzemeler
- Melek makarna 250 g
- Vietnam kaplan karidesi 6
- Limon 1/4
- Maydanoz Kullanışlı
- Beyaz şarap 50 ml
- Tereyağı küpleri 1 parça
- Kızartma için zeytinyağı bir miktar
- tuz bir miktar
- Ezilmiş biber bir miktar
- Ekşi ve tuzlu Damak zevki
- yanmak Zanaat
- Yirmi dakika zaman tükeniyor
- sıradan Zorluk
-
1 Malzemeler hazır.
-
2 Karides kafasını dikkatlice çıkarın, kabuğunu soyun ve kuyruğunu tutun; karides kafasının üzerindeki artıkları mutfak kağıdı ile silin; karidesin arkasını dikkatlice kesin ve karidesin bağırsaklarını çıkarın.
-
3 Sarımsağı ve maydanozu doğrayıp kenara koyun.
-
4 Suya biraz tuz koyun ve kaynatın. Melek makarnasını 5 dakika pişirin. Eriştenin çiğnenmesini tadın. Sorun olmadığını düşünüyorsanız çıkarın ve boşaltın.
-
5 Tavaya az miktarda zeytinyağı koyun.
-
6 Karidesi koyun ve iki tarafını da kızartın.
-
7Renk opak olana kadar kızartın.
-
8 Kıyılmış sarımsağı dökün ve kavurun.
-
9 Beyaz şarabı dökün.
-
10 Bir dakika pişirin.
-
11 Küp tereyağını koyun, eritmek için karıştırın, tuz ve karabiber ekleyin.
-
12 Pişmiş makarnayı sosun içine dökün ve hafifçe karıştırın.
-
131/4 limonun limon suyunu sıkın, doğranmış maydanozu ekleyin ve iyice karıştırın
-
14 Kişisel damak zevkinize göre tadına bakmak için tuz ve karabiber ekleyin
İpuçları
1. Makarna süzüldükten sonra biraz zeytinyağı ekleyin ve yapışmaması için iyice karıştırın. 2. Limon suyunun temel amacı tadı dengelemektir, böylece çok fazla eklemenize gerek kalmaz. Fransız usulü tost
Sonraki
