1. Hammaddeler: bir limon, bir şişe, bir meyve bıçağı. Limonu tuzla ovalayın ve kurulayın. Kutu temizlenir, nemden arındırılır ve yağsızdır.
2. Limonun üst kısmını açın.
3. Limon suyunu ağzı aşağı bakacak şekilde temiz bir şişeye sıkın.
4. Kalan limonları kabuğu ile birlikte küçük parçalara ayırın ve şişeye koyun.
5. Balı dökün.
6. Bal sadece limonu kaplar.
7. Kapağı kapatın, 3 gün buzdolabına koyun ve ılık suyla için.