Malzemeler
Razor balığı
250 g
Aksesuarlar: Soya soslu buharda balık, 1 yemek kaşığı sarımsak, 1 baş zencefil, 1 yeşil soğan
Buharda pişirilmiş sarımsaklı istiridye uygulaması 1 Yeşil soğanı yıkayın ve dilimlere ayırın, zencefili yıkayın ve dilimleyin, sarımsağı yıkayın, soyun ve kıyın.
2 Jilet istiridyelerini yıkayın, bir tencereye dökün ve suyu beyazlatın, köpük taşana ve jilet istiridye kabuğu açılana kadar pişirin. (Tıraş bıçağı istiridye, kum dökmek için önceden hafif tuzlu suya batırılmalıdır.)
3 Jilet istiridyelerini çıkarın ve daha sonra kullanmak üzere suyu boşaltın.
4 Hafif soya sosu, yeşil soğan ve zencefili ekleyin, buharlı tencereye koyun ve yaklaşık 5 dakika yüksek ateşte buharda pişirin.
5 Buharda pişirilmiş jilet istiridyelerini çıkarın, kıyılmış sarımsak serpin ve aromayı canlandırmak için sıcak yağ ile gezdirin.
6 Ekrandan kokuyu koklayabilirsiniz!
-
- Yoğurtlu Tost
-
- Yoğurtlu Kek
-
- Yağlı kurabiyeler
-
- Kitap ustura midye
-
- Kakaolu kek
-
- Beş halkalı kahverengi pekmezli ekmek
-
- Yoğurtlu Şifon Kek
-
- Lahana Turşusu Pirinç Kek Çorbası
-
- Baharatlı haşlanmış fıstık
-
- Yeşil biberli kızarmış jilet istiridye
-
- Çikolatalı Eğlenceli Toto Kurabiye
-
- Kızılcık Kurabiyeleri
