Razor balığı
500 g
Aksesuarlar: yağ, tuz, yeşil soğan, zencefil, yeşil biber, yarım kök, yemeklik şarap Tıraş bıçağı istiridyeleri yeşil biberle nasıl kızartılır 1 Jilet istiridyelerini yıkayın ve suyu boşaltın. 2 Yeşil ve kırmızı biberleri dilimler halinde kesin. Zencefil ve yeşil soğanı kesin. 3 Bir tencerede yağı ısıtın ve güzel bir lezzet için zencefili karıştırıp kızartın. 4 Kızartmak için yeşil biber ve kırmızı biber ekleyin. 5 Jilet istiridyelerini dökün, tuz serpin, şarap dökün ve kızartın. 6 Jilet açılıncaya kadar karıştırarak kızartın, yeşil soğanı tavadan çıkarın.