Malzemeler
Tavuk İskeleti
500 g
Patates
600 g
Aksesuarlar: yağ, tuz, soya sosu, şeker, soğan, 20 gr, sarımsak, 20 gr, zencefil, 20 gr
Patates haşlama tavuğu rafı uygulaması 1 Tavuk rafını yıkayıp doğrayın.
2 Yıkadıktan sonra patatesleri soyun ve kesin.
3 Bir tencerede sıcak suyu kaynatın, tavuk ızgarasında haşlayın ve çıkarın.
4 Yeşil soğanı, zencefili ve sarımsağı kesin.
5 Bir tencerede yağı ısıtın.
6 Zencefil ve sarımsağı güzel kokulana kadar soteleyin.
7 Beyazlatılmış tavuk rafını yükleyin.
8 Yeşil soğanları ekleyin ve kavurun.
9 Soya sosu ve şekeri ekleyin ve kavurun.
10 Uygun miktarda su dökün.
11 Patatesleri ekleyin ve kavurun.
12 Uygun miktarda tuz dökün ve karıştırın.
13 Tencereyi kapatın ve tamamen pişene kadar pişirin.
-
- Tatlı ve ekşi tofu küpleri
-
- Krizantem wolfberry tartar karabuğday çayı
-
- Baharatlı tavuk
-
- Kereviz ile kızarmış domuz ciğeri
-
- Patatesli dana yahnisi
-
- Soslu dana eti
-
- Kızarmış sazan
-
- Kavrulmuş tavuk but
-
- Tatlı Acı Kavun
-
- Perilla Sarımsaklı Kızarmış Fasulye
-
- Kızarmış tavuk fileto
-
- Fesleğen Domates Sığır Bibimbap
