"Kızım sarı şarlatan yemeyi seviyor. Her gün okuldan dönüyorum ve et için yaygara yapıyorum. Bugün balık hazırladım. Onu sevmeliyim. Sonuç olarak balık yok. " Malzemeler
Sarı şarlatan 1 parça
Aksesuarlar
Arpacık soğanı Doğru miktar
soya sosu 30 ml
Sarımsak Doğru miktar
zencefil Doğru miktar
Tuzlu Damak zevki
buhar Zanaat
Yirmi dakika zaman tükeniyor
basit Zorluk
1 Yıkanmış balığı buharlı tencereye koyun ve su kaynadıktan sonra 15 dakika buharda pişirin.
2 Tavayı ayırın, yağı ekleyin, ısıtın, zencefil ve yeşil soğanları ekleyin ve sarımsak dilimleri ekleyin. (Kızım sarımsağı sevmiyor, bu yüzden koymadı.) Kızartın.
3 Hafif soya sosu ekleyin. Sadece biraz ısıtın. Zamanı kavrayın, balık şu anda pottan çıkmış olmalı.
Hazırladığınız sosu tencerenin hemen dışında balığın üzerine dökün. Hafif soya sosu tuz içerdiğinden tuz eklemeye gerek yoktur. Sıcak yenildiğinde lezzetlidir. Taze balık, birkaç dikenli, çocukların yemesi için uygun.