Takviyeler, yağ, tuz, hafif soya sosu, Pixian Doubaner sosu, 4 kırmızı biber
Biberle karıştırarak kızartılmış dana eti 1 Önce, eti sıcak suda haşlayın, kanı alın ve daha sonra kullanmak üzere dilimleyin
2 dilimlenmiş yeşil ve kırmızı biber
3 zencefil ve sarımsak kokulu olana kadar bir tavada
4 Yeşil ve kırmızı biberleri yarım dakika karıştırın
5 Sığır etini tavaya koyun ve yeşil ve kırmızı biberleri 1 dakika karıştırarak kavurun.Kızartma işlemi sırasında tava kurursa biraz su gerekir
6 Az miktarda soya sosu dökün
72 yemek kaşığı Pixian Doubaner Sosu koyun, ardından kızartmaya devam edin ve son olarak tadı için biraz tuz ve tavuk özü ekleyin ve tencereden çıkacaktır.
