soya peyniri
2 parça
Yağsız et
100 gram
Aksesuarlar: yağ, tuz, soya sosu, fasulye ezmesi, zencefil, soğan, sarımsak ve sarımsak Güzel kokulu soya peyniri nasıl yapılır 1 Yağsız eti küpler halinde kesin, biraz yağ en iyisidir, tuz ve soya sosu ekleyerek beş dakika marine edin. Devam edin ve bu yemek için başka malzemeler hazırlayın. 2 Tofuyu istediğiniz boyutta kesin. 3 Zencefil, sarımsak, soğanı kesip kenara koyun. 4 Küçük bir tencere alın, uygun miktarda su koyun, kaynatın, tofu küplerini koyun, suyu haşlayın ve çıkarın. 5 Wok'u ısıtın, yağ ekleyin, hafifçe ısıtın, zencefil ve sarımsak ekleyin ve hafif sarı olana kadar 6 Marine edilmiş yağsız eti karıştırın ve et sıkı olana kadar bir süre kızartın. 7 Fasulye ezmesini ekleyin, güzel kokulu karıştırın, beyazlatılmış tofu küplerini ekleyin, uygun miktarda su ekleyin ve orta ateşte pişirin. 8 Az miktarda soya sosu ekleyin. Tavaya yapışmasını önlemek için kürekle yavaşça istifleyin. 9 Tadın, ardından tamamlandıktan sonra doğranmış yeşil soğanı tabağa serpin.