Aile tarzı kızarmış erişte - Yemeği
Erişte 400 gram lahana Yemek havuçlarına göre 1000 gram Yiyeceklere göre 1 kök Yeşil soğan, zencefil, sarımsak, doğru miktarda yumurta Gıdaya göre 3 parça, soya sosu, orta derecede soya sosu, orta miktar
1. Erişteleri 8 dakika pişene kadar kaynatın ve soğuk suyu alın
2. Havuç doğrayın
3. Kıyılmış lahana
4. Yumurtaları karıştırarak kızartın
5. Tavaya sıvı yağ, zencefil ve sarımsak koyun, soya sosu ekleyin ve havuçları beş olgunlaşana kadar karıştırın.
6. Havuçları beş olgunlaşana kadar karıştırın ve lahanayı ekleyin
7. Sebzeleri seksen olgunlaşana kadar karıştırın, çırpılmış yumurtaları ekleyin, koyu soya sosunu ekleyin ve pişmiş eriştelere dökün
8. 2 dakika sonra pişirin
Kızarmış noodle
Sonraki
