Aksesuarlar: uygun miktarda şeker, uygun miktarda susam
Kabak turtası nasıl yapılır 1 Kabağı parçalara ayırın ve 15 dakika buharda pişirin.
2 Buharda pişirilmiş kabak süzülür ve süzülür
3 Kabağı süzün ve bir kaşıkla ezin
4260 gr kabak püresi ekleyin, 180 gr yapışkan pirinç unu ekleyin, uygun miktarda şeker ekleyin ve iyice karıştırın
5 Ellerimle çok yapışkan olacak pürüzsüz bir hamur haline getirmek için bir kaşık ve yemek çubukları kullanın, bu nedenle tüm işlemi karıştırmak için bir kaşık ve çubuk kullanıyorum ve son olarak hamuru pürüzsüzleştirmek için bir kaşık kullanıyorum
6 Elinize yemeklik yağ batırın ve yaklaşık 50 gr.
7 Yuvarlayın ve sıkın ve susamla daldırın
8 Yağı bir tavada ısıtın ve balkabağı turtasını her iki tarafı da altın olana kadar kızartın.
