kırmızı balık
500 g
yeşil biber
3
Takviyeler: yağ, tuz, kırmızı biber, un, karabiber, tavuk, tavuk Yeşil biberli balık nasıl pişirilir 1 Balıkları yıkayıp parçalara ayırın, 2 Kırmızı biberi yıkayın ve bıçakla dilimler halinde kesin, yeşil biberi yıkayın ve dilimler halinde kesin 3 Kesilmiş balık parçalarının üzerine biraz un serpin ve iyice karıştırın 4 Tencereye fıstık yağını dökün ve orta yüksek sıcaklıkta ısıtın. 5 Balık küplerini ekleyin ve kabuğu kızarıncaya ve sertleşene kadar kızartın. 6 Alın ve daha sonra kullanmak üzere tabağa koyun 7 Tencereye yağı dökün, biraz yağ bırakın ve ısıtın. 8 Kokuyu elde etmek için doğranmış kırmızı biber ve Çin biberini pişirmeye koyun, 9 Kesilmiş yeşil biberleri dökün ve kavurun 10 Kızarmış balık parçalarını koyun ve karıştırın 11 Biraz tuz ekleyin, sonra karıştırın, iki dakika sonra uygun miktarda tavuk özü ekleyin 12 Birkaç kez kızartın ve tencereden çıkabilirsiniz