Takviyeler: şeker 20 gr soya sosu 20 ml pişirme şarabı 20 ml doğranmış yeşil soğan 20 gr zencefil 20 gr bal 30 ml soya sosu 15 ml tuz 3 gr defne yaprağı 1 parça karanfil 4 parça
Meyve ve sebzelerle ördek budu nasıl kızartılır 1 Ördek bacaklarını yıkayın. Çeşitli tüyleri toplayın.
2 Kabın içine karanfil ve defne yaprağı koyun.
3 Tuz ve şeker ekleyin.
4 Soya sosu ve pişirme şarabı ekleyin.
5 Yeşil soğanı, zencefili ve sarımsağı ince ince doğrayın.
6 Konteynere ekleyin.
7 Ördek etini koyun.
8 Ördek etini delin.
9 Yeni saklama torbasına koyun ve gece boyunca marine edin.
10 Balı bir kaseye koyun.
11 artı soya sosu.
12 Fırça materyalini yapmak için 20ml su ekleyin.
13 Patatesleri ve elmaları soyun.
14 Elmaları ve patatesleri dilimleyin ve fırın tepsisine koyun. Bir dilim elma ve bir dilim patates koyun.
15 Marine edilmiş ördek budu koyun. Fırını önceden 180 derece ısıtın ve çok iyi pişirin.
