Domuz göbeği
300 gram
havuç
100 gram
Sarımsak filizi
200 g
yeşil biber
1 parça
Aksesuarlar Sarımsak, tuz, fasulye ezmesi, soya sosu, karabiber, karabiber Havuç ve sarımsak filizi ile iki kez pişirilmiş domuz eti uygulamasında 1 Malzemeler kullanılır. 2 Domuz göbeği suda 7-8 dakika pişirilir, kokusunu gidermek için babanın ürettiği zencefersiz birkaç yeşil biber koyun. 3 Domuz göbeğini ve havucu ince dilimler halinde kesin, sarımsak filizlerini çapraz parçalara kesin ve yeşil biberi büyük şeritler halinde kesin. 4 Tencereyi yıkayın ve daha sonra kullanmak üzere ısıtın. 5 Domuz eti ısıtın. 6 Yağ çıkana kadar kısık ateşte karıştırarak kızartın. 7 Renklendirmek için sarımsak dilimlerini, fasulye ezmesini ve koyu soya sosunu serbest bırakın. 8 Havuç, yeşil biber ve sarımsak filizi ekleyin (sadece beyaz kısım), karıştırın, tavadan biraz tuz ve MSG koyun.