Malzemeler
kabak
220 g
Yumurta
1 parça
Takviyeler: yağ, tuz, un, şeker, sirke, tadı çok taze, susam yağı, acı biber yağı
Kabak nasıl kızartılır 1 Malzemeleri hazırlayın.
2 Yumurtaları çırpın ve uygun miktarda un hazırlayın.
3 Kabağı yıkayın ve yaklaşık 5 mm'lik parçalar halinde kesin.
4 Tadına bakmak için biraz tuz serpin.
5 Kabak dilimlerini önce yumurta karışımına, sonra da una batırın.
6 Tavaya uygun miktarda yağ koyun ve tavaya koyun.
7 Her iki tarafta sarı kabuk yükselene kadar kızartın ve pişince çıkarın.
8 Acı biber yağını tadı çok taze hale getirmek için uygun miktarda şeker ve sirke ile karıştırın, susam yağı ile iyice karıştırıp servis edin.
-
- Beyaz mantar ve kırmızı hurma köfte
-
- Havuç ve Sarımsaklı Twice Domuz Eti
-
- Meyve ve Sebzeli Kavrulmuş Ördek Bacağı
-
- Tuckahoe ve Yam Domuz Kemiği Çorbası
-
- [El yapımı mutfak] Perilla, deniz sosisi ile karışık
-
- Deniz Hıyarı Eriştesi
-
- Kızarmış brokoliyi karıştırın
-
- Kavrulmuş Mantarlı Tavuk Baget
-
- Ev yapımı soğuk cilt
-
- Buharda pişirilmiş beyaz tost
-
- Kızarmış İspanyol Uskumru
-
- Ev yapımı pirinç şarabı
