Soslu Patlamış Mısır - Yemeği
Ana malzemeler
- Altmışıncı 2 kedi
- Yeşil soğanlar 2 parça
- Uzun yeşil biber Kullanışlı
- Darı biberi Küçük el
- soğan Yarım
- Sarımsak Bir
- Zencefil küçük bir parça
- Biber 2 kaşık
- Soya sosu 2 kaşık
- Doubanjiang Bir kaşık dolusu
- soya sosu Doğru miktar
- Şarap pişirme Doğru miktar
- Arpacık Doğru miktar
- Xianxian Damak zevki
- patlamak Zanaat
- On dakika zaman tükeniyor
- sıradan Zorluk
-
1 Bir leğene 5 yemek kaşığı tuz ve biraz su koyun ve eşit şekilde karıştırın (altmışlı yıllardan bunalmışsa, altmışların çok fazla nefes alamaması ve ölmemesi daha iyidir) satın alınan altmışları suya batırın, yemek çubuklarını alıp saat yönünde karıştırın ve yarım saat bekletin , Kumu dökün, temiz suya bir leğen koyun ve kuvvetlice çalkalayın (böylece altmışlar kalan kumu çabucak dışarı atabilsin) ve sonra durulayın.Bunu birkaç kez tekrarlayın, kum tahliyesi temiz olur. Zencefil, sarımsak, yeşil biber, yeşil soğan, darı biber, soğan ve yeşil soğanı doğrayın.
-
2 Tencereye yağı koyun, zencefil, sarımsak, biber, yeşil soğan ve soğanı% 80 sıcakken ekleyin.
-
32 yemek kaşığı hoisin sosu ve 1 yemek kaşığı fasulye ezmesini ekleyin ve güzel bir lezzet için karıştırın.
-
4 Altmışları ekleyin ve kabuk açılıncaya kadar kavurun, ardından doğranmış yeşil ve kırmızı biberleri ekleyin ve kavurun.
-
5 altmışıncı doğum günü açılıncaya kadar, biraz pişirme şarabı ve soya sosu koyun ve eşit şekilde kızartın.
-
6 Doğranmış yeşil soğanı ekleyin ve iyice karıştırın Soya ezmesi ve soya fasulyesi salçası daha tuzlu olduğundan tuz eklemenize gerek yoktur.Önemli lezzeti seviyorsanız uygun şekilde ekleyin.
-
7 Taze tuzlu ve hafif baharatlı, çocuklar bundan çok hoşlanır.
Sarımsaklı Amaranth
önceki
Domates Biralı Morina Yahni
Sonraki
