#ACABAking Star Yarışması#Xinjiang Bahari Pastası - Yemeği
"Bahari adında bir Xinjiang özel ulusal böreği gördüm. Koyu kahverengi-kırmızı, kuru üzüm ve ceviz çok çekici. Yakında yumurta ayrımı ve hamur işi olmadığını iddia eden bir versiyon buldum. Birdenbire Şaşırdım.Az önce gördüğüm diğer versiyon açıkçası bütün yumurtaları dövmek.Yani bunu yapmanın birçok yolu var mı?Aynı şey kuru üzüm ve ceviz gibi görünüyor.Basit ve hızlı versiyon. Daha yakından incelendiğinde, keklerin yapılma şekli bu gibi görünüyor. Sadece 10 gram şeker var. Biraz şaşırdım. Bu kadar küçük bir miktar sıradan insanlar için kabul edilebilir mi? Basamakları görmek için aşağı inerken bal kullanımı görünüyor ama ağırlık yok. Daha sonra şeker ve balı genel muffinde kullanılan şeker miktarına göre ikiye bölün. Ceviz ve kuru üzüm isteğe bağlıdır. . . . Kuzeybatı daha cüretkar, dört beş yumurta büyük bir tabakta pişirilir ve yemek için parçalara ayrılır; midesi küçük ve sadece bir yumurtası olan insanlar kullanılır. Sadece bütün bir parçayı, muffin kalıbını pişirmeyin, kişi başına bir tane olmak üzere birkaç küçük kek pişirin, yavaşça ısırın. Aslında bu Üzümlü Cevizli Muffin Kek. " ana malzeme
- un 75 gram
- Sıvı yağ 40 gram
- Yumurta 1
- Süt 40ml
- Şeker 20 gram
- Bal 20 gram
- karbonat 1 gr
- kuru üzüm 20 gram
- Ceviz 20 gram
- tatlı tatmak
- pişirmek zanaat
- Bir saat zaman tükeniyor
- Basit zorluk
-
1 Malzemeler: 75 gram un, 40 gram yağ, 1 yumurta, 40 ml süt, 20 gram şeker, 20 gram bal, 1 gram kabartma tozu, 20 gram kuru üzüm, 20 gram ceviz
-
2 Yumurta, şeker ve balı bir kaseye koyun ve iyice karıştırın.
-
3 Kabartma tozu ekleyin ve iyice karıştırın.
-
4 Yağı dökün ve iyice karıştırın.
-
5 Sütü ekleyin,
-
6 İyice karıştırın.
-
7 Unu eleyin ve homojen bir hamur haline getirin.
-
8 Biraz kuru üzüm ve ceviz ekleyin ve iyice karıştırın.
-
9 Kalıbın içine yedi sekiz nokta dolu olacak şekilde koyun.
-
10 Kalan kuru üzüm ve cevizleri yüzeye serpin.
-
11 Fırına koyun, orta kat, ateşi 180 derece yukarı ve aşağı ve yaklaşık 20-30 dakika pişirin.
-
12 Yüzey renklendirilir ve fırınlanır.
-
13 Hemen kalıptan çıkarın ve biraz soğuk servis yapın.
