g u t x .com.tr İpek yolu - Çin'i anlamaya götürürüm

Malzemeler

Buğday unu

250 g

Aksesuarlar: yağ, tuz, siyah susam, yeşil soğan

Siyah susamlı yeşil soğan krep uygulaması 1 Unu uygun miktarda ılık suyla karıştırarak bir hamur oluşturun.

2 Hamur yapıldıktan sonra 20 dakika uyanın.

3 Arpacık soğanı doğrayın, biraz tuz, yağ, çörek otu tohumlarını ekleyin ve iyice karıştırın.

4 Hamuru üç eşit parçaya bölün ve bir parçayı yuvarlak bir kek haline getirin.

5 Hazırlanan yeşil soğanları serpin.

6 Pastayı birçok sektöre ayırmak için bir bıçak kullanın ve ortasına bir sektör yerleştirin.

7 Bu şekilde tüm sektörler merkezde istiflenir.

8 Yavaşça düzleştirin ve krep haline getirin.

9 Ateşi yakıp tencereye uygun miktarda yağ koyun, bu sefer memleketimden kamelya yağı koydum.

10 Turtayı bir tavaya koyun ve orta ateşte kızartın.

11 Bir tarafını kızartın ve ters çevirip bir süre kızartın, her iki tarafı da kızarır.

Köri Patatesli Biftek Çorbası

Domuz Bacağı Haşlanmış Marul

Kırmızı yağlı marul ile ördek

Kokulu kahve

Köri Lahana Tavuk Kanadı Kökü

Fırında Arjantinli Kırmızı Karides

Mantarlı ve İstiridye Soslu Tofu

Su tarzı etli ay kekleri

Üzümlü Muzlu Milkshake

Vejetaryen Kızarmış Marul Dilimleri

Baharatlı balık külçeleri

Süper Yumuşak Siyah Susamlı Çörekler