Gümüş sazan
800 g
Aksesuarlar: yağ, tuz, yeşil soğan, sarımsak, zencefil, nişasta, yemeklik şarap, şeker, tavuk özü ve tavuk Baharatlı balık küpleri uygulaması 1 Balıkları dilimler halinde kesin. 2 Balığı kızartın ve her iki tarafı da kahverengi olarak kızartın (bu sefer aldığım balık iyi değildi, kızarttıktan sonra çürümesi kolay olurdu). 3 Yeşil soğanı ve zencefili koyun. 4 Acı biberleri koyun. 5 Şekeri koyun. 6 İki dakika kaynatın. 7 Tavuk özünü koyun, hepsi bu.