Çizgili levrek
1 parça
Aksesuarlar: şarap, tuz, kırmızı biber, zencefil pişirme Levrek nasıl buharda pişirilir 1 Levreği yıkayın, her iki tarafını da birkaç dilim kesin, tuz serpin, şarapla pişirin ve 15 dakika marine edin 2 Zencefili ve kırmızı biberi kesin, biraz şarap dökün ve buharlı ızgaraya koyun. Yangın menfezlerinden 7 dakika sonra 4 Gözbebekleri belirgindir ve balık gövdesi gerilmiştir. 5 Üzerine sıcak yağ konabilirse daha iyi olur