Bayberry
200 g
kristal şeker
30 g
Aksesuarlar Roselle 2 isinglass tozu 10g Defne meyvesi nasıl dondurulur 1 Defne meyvesini hafif tuzlu suda bekletin 2 Çıkarın ve kaynatmak için suyu ekleyin 3 Kaya şekeri ekleyin, gül 45 dakika daha pişirmeye devam edin, ocağı kapatın ve soğumaya bırakın. 5 Isinglass tozu tamamen eriyene kadar 10 gram izinglass tozunu 2 kez soğuk suda bekletin. 6 Çözünmüş izinglas tozunu 200 g sıcak defne suyuyla çözün 7 Puding kalıbına defne meyvesi ekleyin 8 Isinglass ile soğuk defne suyunu dökün Buzdolabına koyun ve dondurun.