Kurutulmuş tuzlu balık
150 g
Kış kavunu
860 g
Takviyeler, doğru miktarda yağ, doğru miktarda soya sosu, doğru miktarda sarımsak, doğru miktarda tavuk özü, doğru miktarda Tuzlu balıkla kavun kavurma uygulaması 1 Kış kavunu yıkayın, soyun ve dilimler halinde kesin. 2 Tuzlanmış balığı kurutun ve kalın şeritler halinde kesin ve daha sonra kullanmak üzere sarımsakları dilimler halinde kesin. 3 Sarımsak dilimlerini sıcak yağ tavasına koyun ve soteleyin. 4 Daha sonra kurutulmuş tuzlu balığı koyun ve birkaç kez karıştırın. 5 Kış kavunu bir süre karıştırın, biraz su ekleyin, üzerini örtün ve bir süre pişirin, lezzetini ayarlamak için biraz soya sosu ekleyin. 6 Tavuk özünü ekleyin ve pişirin.