Malzemeler
Frenk soğanı
400 g
Kızarmış domuz eti
100 gram
Karides topları
300 gram
Aksesuarlar: yağ, tuz, beyaz biber, rendelenmiş zencefil
Zümrüt yeşili karides topu uygulaması 1 Pırasayı parçalara ayırın, haşlanmış eti ince şeritler halinde kesin, zencefili toz halinde öğütün ve taze karidenin kabuğunu ve kuyruğunu çıkarın
2 Karidesin arkasının ortasına bir bıçak çizerek ipliği kolayca çıkarın ve aynı zamanda karides etini güzel bir çiçekli karides topuna çevirin, uygun miktarda tuz ekleyin
3 biraz beyaz biber
45 dakika karıştırın ve marine edin
5 Tencereyi kaldırın, kızarmış domuz etini ekleyin, yağ için karıştırın
6 kıyılmış zencefil
7 Rengi değiştirmek için pırasa kafasını kızartın
8 Pırasa yapraklarını ekleyin ve pırasa renkli ve yumuşayana kadar kızartmaya devam edin.
9 Uygun miktarda tuz ekleyin, eşit şekilde karıştırın ve ardından servis yapın.
10 Tencereye az miktarda yağ koyun, karides toplarını ekleyin ve renk kırmızı olana kadar kavurun
11 Kızarmış pırasanın üzerine dökün ve
-
- Kıymalı ve patlıcanlı erişte
-
- Domates Soslu Domuz İpi Ekmeği
-
- Balkabağı Çörekler
-
- [El yapımı mutfak] Demir tabakta kalamar
-
- Zeytin Sebzeli Kızarmış Fasulye
-
- Kok Kanadı Kökü
-
- Baharatlı tavuk
-
- Pırasalı Çırpılmış Yumurta
-
- Li Rong Bao
-
- Salatalık ve Karides Çorbası
-
- Ispanaklı ve Pastırmalı Pizza
-
- Tatlım kek
