Malzemeler
Tavuk Kanadı Kökü
500 g
soğan
Bir
zencefil
20 g
Yıldız anason
Bir
Sarımsak
İki yaprak
Aksesuarlar: 20 ml yağ, 3 gr tuz, 20 gr kızarmış soya sosu, 10 gr pişirme şarabı, 10 gr istiridye sosu, 5 gr MSG
Tencerede Kızarmış Kanat Kökü 1 Soğan, tavuk kanadı kökü, zencefil, sarımsak ve yıldız anasonu hazırlayın
2 Pişirme şarabını kaynatmak için suya koyun, tavuk kanatlarının köklerini haşlama suyuna koyun.
3 Haşlanmış tavuk kanadı kökleri, malzemeleri kesin ve bir kenara koyun
4 Yağı ısıtın ve malzemeleri soteleyin
5 Sonra tavuk kanatlarını ekleyin ve her iki tarafı da altın olana kadar kızartın
6 Uygun miktarda su, tuz ve soya sosu ekleyin
7 Güveç pişirildikten sonra, suyunu toplamak için istiridye sosu ve biraz MSG ekleyin
8 Tabağın altındaki soğan yastığına biraz yağ koyun, tavuk kanatlarının köklerini alkollü sobaya koyun ve yiyin
-
- Lif Kabağı Domuz Kaburga Çorbası
-
- Taze soya sütü
-
- Mor Qi Donglai Jade Ruyi
-
- Baharatlı Kızarmış Patates Cipsi
-
- Wolfberry ve Lily ile Buharda Pişirilmiş Tavuk
-
- Lif kabağı çorbası
-
- Dilio Yedek Kaburga Çorbası
-
- Balkabağı Püresi
-
- Elma yulaf ezmesi
-
- Tavada kızartılmış patates parçaları
-
- Balkabağı çantası
-
- Yunnan Havalı Tavuk
