Morina
250 g
yeşil biber
1 parça
Pleurotus eryngii
80 g
Aksesuarlar Havuç 60g fıstık yağı 25ml soya sosu 15ml sirke 10ml soğan 10g sarımsak 8g zencefil 2g pişirme şarabı 5ml Baharatlı kızarmış morina balığı uygulaması 1 Malzemeleri hazırlayın: önce morinayı biraz soya sosu ile marine edin ve 10 dakika şarap pişirin. 2 Tavaya sıvı yağ koyun ve morinayı iki taraftan bir süre kızartın. 3 Kızarana kadar kızartın. 4 Yeşil soğan, zencefil ve sarımsağı ekleyin. 5 Bir süre kızartın. 6 Pişirme şarabı, sirke ve biraz soya sosu ekleyin. 7 Pleurotus eryngii koyun. 8 Havuçları koyun. 9 Yeşil biberleri ekleyin. 10 Bir süre kızartın. 11 Baharatlı, lezzetli!