g u t x .com.tr İpek yolu - Çin'i anlamaya götürürüm

"Çin makarnasının genişliği çok geniş ve derin. Bu çantayı ilk gördüğümde gerçekten beğendim, bu yüzden ..." Malzemeler

Aksesuarlar

1 Mayayı sütte çözün, 5 dakika bekletin, iyice karıştırın ve diğer malzemeleri ekleyin (kakao tozu hariç);
2 Çubuklarla topak kıvamına gelinceye kadar karıştırdıktan sonra hamuru pürüzsüz olana kadar yoğurun ve 5 dakika bekletin;
3 Dinlenme hamurundan biraz hamur ayırın, kalanını 6 porsiyona bölün ve kalın orta ve ince bir çevresi olan kalın çörekler halinde yuvarlayın;
4 paket fasulye ezmesi;
5 Contayı sıkıca sıkıştırın;
6 daha sonra kullanmak üzere sarın (dolgunun kırmızı fasulye ezmesi olması gerekmez, istediğiniz dolguyu seçebilirsiniz);
7 Mantar sapları yapmak için hamurun ayrılmış küçük kısmını bambu filizi benzeri bir hamur haline getirin;
8 Bir macun yapmak için kakao tozuna su ekleyin;
9 Kakao hamurunu sarılı çörek embriyosunun yüzeyine yaymak için bir fırça kullanın (silikon fırça kullanıyorum);
10 Doğal olarak havada kurutulur ve yaklaşık 60 dakika fermente edilir;
11 çörekler açıkça daha büyük;
12 su kaynadıktan sonra tencerede 12 dakika buharda pişirin, 5 dakika pişirin, ardından tencereden çıkacaktır.
13 oldukça benzer görünüyor, değil mi?
14 İşte bir tane daha! ( )