Domuz eti dolgusu
200 g
Yardımcı maddeler Susam yağı, tuz, karides kabuğu, deniz yosunu, mantar, yeşil sebzeler, biber, mısır taneleri, yeşil bezelye, havuç, soya sosu, şarap pişirme ve şarap pişirme Haşlanmış köfte nasıl yapılır 1 Et dolgusuna doğranmış yeşil soğan, kıyılmış zencefil, doğranmış shiitake mantarları, soya sosu, pişirme şarabı, tuz ve susam yağını aynı yönde çubuklarla karıştırın ve on dakika marine edin. 2 Satın alınan karides mısırının içeriği, daha sonra kullanılmak üzere beyazlatılan mısır taneleri, yeşil fasulye ve doğranmış havuçları içerir. 3 Su kaynadıktan sonra eti elinizle top şeklinde sıkıp tencereye koyun. 4 Hepsi yüzene kadar bekleyin. 5 Doğranmış yeşil soğanı ve rendelenmiş zencefili ekleyin. 6 Karides derilerini koyun. 7 Mısır ve yeşil fasulyeyi koyun. 8 artı soya sosu. 9 Tuz ekleyin. 10 Susam yağı ekleyin. 11 Deniz yosunu ekleyin. 12 Biber ekleyin. 13 Yeşil sebzeleri ekleyin ve çıkarın.