Malzemeler
domuz eti
300 gram
Yumurta
1 parça
Aksesuarlar: yağ, tuz, soya sosu, mısır nişastası, susam yağı, beş baharat tozu, yeşil soğan, küçük kırmızı biber
Haşlanmış köfte nasıl yapılır 1 Doğranmış yeşil soğanlı domuz etini ekleyin ve ete doğrayın
2 Bir yumurtayı çırpın, soya sosu, beş baharat tozu ve mısır nişastasını ekleyin, sertleşene kadar tek yönde karıştırın
3 Tencerenin dibine biraz yağ koyun, doğranmış yeşil soğanı ekleyin ve güzel kokulu bir tat için kızartın ve kaynatın.
4 Elinizle uygun miktarda kıyma alın, kaplanın ağzından sıkın, diğer elinizle kazın, yuvarlak köfte hazır ve tencereye koyun
5 Kaynatın, tadına biraz tuz ekleyin, kısık ateşe çevirin ve yaklaşık 8 dakika pişirin.
6 Kişniş serpin
7 Bir tabağa koyun ve garnitür için kırmızı biber dilimleri serpin
-
- Üç renkli yumurta
-
- Siyah Fasulye Üç Baharat Soya Sütü
-
- Etli kabak
-
- Haşlanmış Köfte
-
- Kızarmış yeşil biber
-
- Karamelli Elmalı Tart
-
- Korunmuş yumurta tofu
-
- Izgara Vejeteryan Doğranmış Tavuk Şiş
-
- Pastırma ve Mantarlı Makarna
-
- Çiçek şekilli ekmek
-
- Kuzeydoğu Lahana Turşusu
-
- Buharda pişmiş Malan
