Malzemeler
Frenk soğanı
100 gram
Yumurta
4
Pleurotus ostreatus
100 gram
Takviyeler, yağ, tuz, şeker, tavuk özü, hafif soya sosu, doğru miktarda
Frenk soğanı ve yumurta ile birlikte kızartılmış istiridye mantarı 1 Frenk soğanı yıkayın ve kesin
2 Yumurtaya bir damla hafif soya sosu ekleyin, iyice çırpın
3 İstiridye mantarlarını elle küçük parçalara ayırın
4 arpacık, bölümlere ayrılmış
5 Yağı sıcak bir tavaya dökün, yumurtaları iyice kızartın ve bir kenara koyun.
6 Kalan yağı tencereye dökün, mantarları kızartın, suyu kızartın, bir kenara koyun
7 Tencereye biraz yağ dökün ve frenk soğanı ile karıştırın
8 Yumurtaları dökün ve iyice karıştırın
9 İstiridye mantarlarını dökün ve iyice karıştırın
10 Taze soğanı ekleyin, iyice karıştırın
11 Hafif soya sosu ekleyin, iyice karıştırın
12 Tuz ekleyin
13 Şeker ekleyin
14 Tavuk özü ekleyin
15 Eşit şekilde karıştırın ve servis yapın
-
- Brokoli sapları ve mantarlı karıştırılarak iki kez pişirilmiş domuz eti
-
- Ceviz Çiçeği Peynirli Ekmek
-
- Tavada kavrulmuş kıyılmış domuz eti
-
- Dilimlenmiş domuz eti ile kızarmış ekşi bambu filizleri
-
- Şekerlenmiş portakal kabuğu
-
- Gül fasulyesi ezmesi dolgusu
-
- Buharda Pişirilmiş Pomfret
-
- Altın Karidesli Kızarmış Pilav
-
- Yeşil Soğanlı Sosisli Çörek
-
- Lamington Pastası
-
- Arpa Soya Sütü
-
- Mantarlı Balık Çorbası
