g u t x .com.tr İpek yolu - Çin'i anlamaya götürürüm

Malzemeler

Siyah pirinç eriştesi

200 g

Buğday unu

100 gram

Şeker

20 g

yoğunlaştırılmış süt

30 g

Takviyeler: tuz, maya tozu, yumurta sıvısı, beyaz susam

Siyah pirinç ekmeği nasıl yapılır 1 Tabağa siyah pirinç unu, buğday unu, şeker, yoğunlaştırılmış süt ve maya tozu koyun

2 Uygun miktarda su ekleyin ve hamuru yumuşatın

3 Mayalı hamuru orta un haline gelene kadar yoğurun ve 15 dakika bekletin.

4 Hareketsiz durduktan sonra hamuru tekrar yoğurun, fırın tepsisine koyun ve tekrar ekmek hamuruna dönüştürün

5 Fermente ekmek hamurunun üzerine yumurta karışımını fırçalayın

6 Beyaz susam serpin, pişirme kabını fırının ortasına koyun, 180 derecede ısıtın ve 20 dakika pişirin

7 Pişirdikten sonra çıkarın

8 Soğumaya bırakın ve keyfini çıkarın

Poria Duble Pirinç Ezmesi

Fincan kek

Pırasa ile tavada kızartılmış phoenix mantarı

Hardallı Tavada Kızartılmış Domuz Eti

Vejetaryen Kızarmış Marul Ucu

Yengeç Sarısı Tofu ile Kızarmış Kırmızı Ginseng

Frenk soğanı ve yumurta ile kızarmış istiridye mantarı

Muzlu Yoğurtlu Dondurma

Brokoli sapları ve mantarlı karıştırılarak iki kez pişirilmiş domuz eti

Ceviz Çiçeği Peynirli Ekmek

Tavada kavrulmuş kıyılmış domuz eti

Dilimlenmiş domuz eti ile kızarmış ekşi bambu filizleri