Yüksek fan
280 g
yoğurt
60 g
tuz
3g
Maya
4g
Su
140 g
Takviyeler Yoğurt Hindistan Cevizi Tostu - ilk yöntem 1 Yüksek toz, maya, su, yoğurt, tuz vb. Eşit olarak karıştırın. Filmi ovalayın. İlk fermantasyon. 2 İlk fermantasyon tamamlandıktan sonra çıkarın, yuvarlaklaştırın ve 15 dakika dinlenin. 3 Açılın 4 Hindistan cevizi dolgusu sürün 5 Topla 63 porsiyon halinde kesin 7 örgü 8 Her iki ucu içe doğru katlayın, kalıba koyun ve ikinci kez mayalayın. 9 İkinci fermantasyon iyidir 10 Fırını 40 dakika 200 derecede önceden ısıtın