g u t x .com.tr İpek yolu - Çin'i anlamaya götürürüm

Turplu kek - Yemeği

"" Kışın turp yiyin ve yazın zencefil yiyin. "Soğuk ve kuru kış aylarında turp yemek kuruluğu ortadan kaldırabilir ve vücut sıvısı üretebilir, ısı ve zehiri temizleyebilir, besinler açısından zengin ve lezzetlidir. Arkadaşım sebze bahçesine bir sürü turp ekti ve bana daha iyi verdi, o kadar lezzetli turp kekleri yapıldı! " Malzemeler

Çok amaçlı un 250 gram
Shimizu 140 gram
Mısır yağı 25 gram

Aksesuarlar

Beyaz turp 250 gram
havuç 150 gram
Et püresi 100 gram
Arpacık soğanı 10 gram
tuz 5 gram
soya sosu 10 gram
On üç tütsü 5 gram
Susam yağı 5 gram

Xianxian Damak zevki
Kızarmış Zanaat
Bir saatin üç çeyreği zaman tükeniyor
sıradan Zorluk

1 Una su ekleyin ve pürüzsüz bir hamur elde edinceye kadar yoğurun
2 Hamuru uzun açın
3 eşit parçalara bölün
4 Her küçük maddeyi uzun süre ovalayın, mısır yağını yayın ve 20 dakika bekletin.
5 İki çeşit turpu rendeleyin ve tuz ekleyin
6 Eşit şekilde karıştırın, 10 dakika bekletin
7 turp suyunu sıkın
8 Püreye hafif soya sosu ve on üç tütsü ekleyin
9 Eşit olarak karıştırın, porsiyonlara uygun miktarda turp suyu ekleyin
10 Karıştırma gücü
11 Rendelenmiş turp ekleyin ve iyice karıştırın
12 Doğranmış yeşil soğanı ekleyin ve iyice karıştırın
13 Hamuru açın
14 Tek elle yavaşça gerin, gerin ve inceltin, susam yağı uygulayın
15 Bir uca uygun miktarda dolgu koyun
16 Bir köşeden üçgene yuvarlayın
17 basın
18 tekrarlı rulo
19 Son olarak tüm dolguları sarın ve düz bastırın
20'lik bir tencereye uygun miktarda yağ koyun ve kısık ateşte ısıtın.
21 Yağ hafif ısındığında kekin içine koyun ve kısık ateşte kızartın
22 Renklendirdikten sonra ters çevirin, her iki tarafı altın kahverengidir, sıcakken servis edilmeye hazırdır.
23 bitmiş resim
24 bitmiş resim
25 bitmiş resim

İpuçları

1. Turp suyunu dökmeyiniz, ete uygun miktarda ilave edebilirsiniz. 2. Turplar önceden tuzlandığından ve turp suyu ilave edildiğinden, ete tuz eklemeye gerek yoktur, sadece biraz hafif soya sosu ekleyin 3. Hamuru inceltmeye, sarmaya ve ezmeye çalışın, pişirmesi daha kolay olacaktır 4. Boyunca küçük bir ateşte kızartın

Kızarmış noodle

Basit Yeşil Soğanlı Gözleme