Sağlıklı tam tahıllar-mısır susamlı kiş - Yemeği
"Mısır unu, çok miktarda lesitin, linoleik asit, tahıl alkolü, E vitamini, selüloz vb. içeren, kan basıncını ve kan lipidlerini düşürebilen, damar sertliğine direnç gösterebilen, bağırsak kanserini önleyebilen, akciğerlere, kalbe ve sağlığa fayda sağlayan besinler açısından zengindir. Dalağı iştah açmak, cildi güzelleştirmek ve yaşlanmayı geciktirmek gibi çeşitli sağlık bakım etkileri. Bir besin tedavisi olarak siyah susamın karaciğer, böbrek, besleyici kan, nemlendirici kuruluk, siyah saç ve güzelleştirici üzerinde faydalı etkileri vardır. Bu iki çeşit kepekli tahılın karıştırılmasıyla yapılan omlet, narin ve gevrek bir tada sahiptir ve ısırıldığında tıpkı bir bisküvi gibi biraz pislik hissi verir. " Malzemeler
- Yumurta 2 parça
- Mısır unu 2 yemek kaşığı
- Kara Susam bir miktar
- Şeker Doğru miktar
- Tatlılık Damak zevki
- Kızarmış Zanaat
- On dakika zaman tükeniyor
- basit Zorluk
-
1 Yumurta, mısır unu ve şekeri hazırlayın.
-
2 Yumurtaları bir kaseye koyun, çırpmak için şeker ekleyin.
-
3 Mısır unu ekleyin.
-
4 Parçacık içermeyen bir yumurta hamuruyla karıştırın.
-
5 Tavaya ince bir tabaka yağ sürün, kısık ateşte çevirin, yumurta hamurunun yarısını dökün ve tavanın dibine yayın.
-
6 Omlet yüzeyi henüz katılaşmaya başladığında, bir kat pişmiş siyah susam serpin.
-
7 Omletin yüzeyi katılaştıktan sonra ters çevirin ve kızartmaya devam edin.
İpuçları
Şiirsel ifadeler: 1: Susam tohumları, omlet henüz katılaşmaya başladığında, sebzelerin omlete yapışması için omlet yüzeyine serpilmelidir. 2: Bu omlete mısır unu eklendiğinden, çok gevrek ve bisküvi gibi tadı olması için en iyisi çok kalın yaymamaktır. Sarımsak tarağı
önceki
Wolfberry Mısır Muhallebi
Sonraki
