1 Arpacık soğanı doğrayın ve yağ ve tuzla iyice karıştırın
2 Karışık baharatları hamur tatlısı sarmalayıcılarına eşit olarak yayın, her katman kaplanmalıdır, beş veya altı hamur sarmalayıcı (daha ince olduklarında çabuk pişeceklerdir)
3 Kaplanmış hamur kabuğunu oklava ile ince dilimler halinde yuvarlayın
4 tencereyi iki tarafı altın olana kadar kısık ateşte ısıtın
Servis için 5 dilim (bu, 15 hamur tatlısı sarmalayıcıdan yapılmıştır)