g u t x .com.tr İpek yolu - Çin'i anlamaya götürürüm

Domuz ayağı zencefil uygulaması - Yemeği

Malzemeler

Domuz ayağı

1000 gram

Yumurta

Takviyeler, tatlı sirke 1000 gr, 500 gr zencefil

Domuz boğum zencefil uygulaması 1 Önce yumurtaları pişirin, soyun ve daha sonra kullanmak üzere temizleyin.

2 Zencefili temizleyin, soyun (veya kişisel olarak değil) dilimlenmiş zencefili, en iyisi tavaya koyun ve daha sonra kullanmak için suyu kızartın.

3 Saksıyı temizleyin, tatlı sirke dökün, soyulmuş yumurtaları koyun ve zencefil dilimlerini kızartın. Şu anda, tatlı sirke üçte ikiye dökülebilir, üçte bir kalır ve domuz ayağı döküldüğünde domuz ayağından fazlasını ekleyin. Beş kedi tatlı sirke aldım.

4 Bu sırada orta ateşte kaynatın, kısık ateşe çevirin ve bir saat pişirin.

5 Bu sırada, domuz ayakları daha sonra kullanmak üzere küçük bir kapta suya uçuyor.

6 Tatlı sirke, zencefil dilimleri ve yumurtaları bir saat kaynatmadan önce, tatlı sirke biraz daha azdır, sonra domuz parmaklarını ekleyin ve tatlı sirkeyi dökün. Kısık ateşe çevirin ve 2 saat pişirin.

7 Buharda pişirildiğinde güçlü bir tatlı ve ekşi tadı koklayabilirsiniz.Bu, domuz muştalarının ve zencefilin eşsiz kokusudur, kokladıktan sonra iştahınızı hissedebilirsiniz. Yaklaşık dört saat önce ve sonra, lezzetli domuz eklemli zencefil biter.Tabii ki, yemeklerin tadını çıkarmak için en uygun zaman değil.Yemek sabır gerektirir.

8 Domuz parmak eklemi zencefili haşlandıktan sonra, genellikle önce bir kaseye gelirim, çünkü yardım edemem. Haşlanmış domuz muştalı zencefili genellikle tadı için yaklaşık 3 gün bırakılır. Güveçten sonra, istediğiniz zaman yiyebilirsiniz, sadece ısıtın, haşlanmış domuz eklemleri ve zencefil on gün buçuk ay sonra bozulmaz.Yemek isterseniz daha fazlasını yapabilir ve yavaş yiyebilirsiniz.