1. Önce mor tatlı patatesi tencereye koyun ve buharda pişirin
2. Köfte için malzemeler hazır
3. Erişteleri kaynar suyla karıştırmak için, su eklerken yavaşça kaynar su ekleyin, çubuklarla kediciklerin içine karıştırın
4. Sıcakken ve pürüzsüz bir hamur oluştururken üzerini streç filmle örtün ve 20 dakika uyanın.
5. Mor tatlı patates buharda pişirildikten sonra, bir kaşıkla püre haline getirin, şekeri ve balı ekleyin ve eşit şekilde karıştırın.
6. Tek tip boyutta küçük toplara boşaltın
7. Hamuru uzun şeritler halinde ovalayın, küçük dozları eşit büyüklükte düzleştirin, üzerlerini streç filmle örtün, birbiri ile alın, çok fazla alırsanız çatlayacaktır.
8. Bir taze saklama torbası alın ve hamuru içine koyun ve yuvarlak bir şişe kapağıyla bastırarak yuvarlak hale getirin! Çok uygun! Yapışkan değil
9. Mor tatlı patates toplarını içine koyun ve sarın.
10. Kaynatmak için tencereye su koyun, köfteleri kaynatın, kaynatmak için bir kase su koyun, fermente pirinç, osmanthus ve kavunu koyun. , 5 dakika boyunca ısıyı kapatın, sadece kristal berraklığını izleyin!
11. İlk paket o kadar iyi değil!
12. Bitmiş ürün